Дорогие друзья.
С чего я начинаю работу на предприятии?
-
Начинаю с переговоров
-
Затем осматриваю ферму, кормовые траншеи, животных, технические составляющие, персонал и прочее
-
Завершаю посещение предприятия резюме-переговорами с руководителем и специалистами: желания, возможности, обсуждаем анализы кормов.
Особый акцент делаю на анализе кормов. Мне нужны анализы кормов, проведённые в специализированных и признанных в деловых кругах лабораториях. Я использую в работе анализы местных (районных или межрайонных) лабораторий с целью выявления сухого вещества и сырого протеина [к сожалению, крахмал не определяют] на срезе в конкретный момент времени и сравниваю анализ на срезе относительно всей траншеи в периоде времени.
Итак, про рекомендации лабораторий. Рекомендую работать с лабораториями, которые выполняют три условия ОДНОВРЕМЕННО:
-
Имеют современный подход в исследовании кормов;
-
Имеют экспертную позицию на рынке исследований;
-
Самостоятельны, НЕзависимы и НЕ связаны с производителями и поставщиками кормов.
Не рекомендую привлекать к работе лаборатории у производителей кормов и кормовых добавок – это прямой конфликт интересов. Всегда сомнительно отношусь к таким предложениям на рынке. Понимаю, цель производителей кормов – создать дополнительный инструмент контроля и удержания клиента. Поэтому сам воздерживаюсь от такого подхода.
Рекомендую использовать следующие лаборатории:
-
BLGG Agroexpertus Eurofins Agro филиал европейской лаборатории г. Москва;
-
NOVA Labu филиал американской лаборатории г. Ростов-на-Дону.
Обращаю ваше внимание на нюансы:
1) Во-первых, у этих лабораторий имеются различные дилеры в регионах. Рекомендую выбирать того дилера, у которого поставки кормов и кормовых добавок отсутствуют;2) Во-вторых, рекомендую вызывать к себе уполномоченного специалиста по отбору кормов дилеров этих лабораторий, и ни в коем случае не отбирать пробу самому. Почему? Потому что предприятия:
- не имеют специализированного оборудования и инструментария для отбора проб;
- не имеют методологической практики отбора проб;
- отбирают пробы после вскрытия траншеи (ямы, кургана) на срезе [отдельный пост о различиях результатов анализа на срезе и всей траншеи целиком ждёт тебя впереди];
- Анализы лаборатории BLGG и Nova имеют принципиальные отличия в подходах предоставления конечных данных;
- Под каждые данные используются различные программы для расчёта рационов;
- Это две разные школы кормления. Цель у них одна – продуктивное долголетие. Инструментарий разный.
Отвечаю всем одинаково: «Я сознательно уменьшаю конфликт интересов». Цель: не отбирать и не притрагиваться к траншеям и не получать комментарии такого рода «Ты специально туда отправил, чтобы ухудшить питательные свойства моих кормов и впарить нам кормовые добавки!».
Итак, я не провожу отбор проб, не провожу лабораторных исследований. Я убираю фактор конфликта интересов. Мне необходимы анализы для расчёта интересов, но отбирать эти анализы будет сторонний человек, отвечающий за качественный отбор анализов.
P.S. Я безумно уважаю тех руководителей и специалистов, которые ценят моё и своё время: анализы кормов должны быть готовы к моему первому посещению предприятия и на протяжении всего времени сотрудничества. В рамках договора сопровождения, выстраиваю стратегию кормления на год вперёд: какую траншею в какой период года открывать, с чем компоновать, когда и какие концентраты закупить. Цель – распределить финансовые потоки.
Заказывайте расчёт рационов.
Желаю мира.