Дорогие друзья. Сегодня расскажу вам случай из жизни предприятия.
Итак, при расчёте рационов мы опираемся на анализы кормовых траншей (ям, курганов, упаковок в случае сенажа), которые предприятия сдают в лаборатории. Выбор лаборатории это отдельная тема.
Так вот, при заполнении траншеи зелёной массой предприятия используют различные по величине поля. При этом из года в год мы слышим от агрономов следующее: «это поле было слабее, второе поле было суше, третье поле вызрело, четвёртое поле состарилось, пятое поле попало под заморозки, шестое поле находится в низменности и оно влажное, седьмое поле более или менее, восьмое поле выгорело, девятое поле больше половины занимает сорняк и прочее». При этом следует учитывать, что траншея также станет неоднородным.
При отборе анализа силами стороннего специалиста, в лучшем случае, отбор проходит из 4-5 точек по всей диагонали траншеи со специальным штык-щупом на всю глубину траншеи (около 2-4 м). При отборе проб силами самого предприятия, как правило, отбор происходит из одной точки – точки вскрытия. И используются лучшие для анализа образцы корма (без пригара, без плесени, без грязи).
Проба № 1 от 20.03.2020 г.
Мы посчитали рацион на силос кукурузный в 29.03.2020 г., открыли траншею и начали кормить 02.04.2020 г. Траншея после нормы усушки имела 1950 т силоса кукурузного. Рацион силосного типа кормления с преобладанием концентратов около 15 кг комбикорма. По расчётам траншея хватает нам на 3 месяца. В течение первого месяца молоко держим на уровне 31,7-32,1 л на дойную голову.
Через месяц кормления на майские праздники замечаем, что молоко начинает «проседать»: медленно, но верно, «тихими шагами» опускаемся до 29,7,0-31,1 л на дойную голову. Начинаем искать возможные причины: кормление, содержание, рутина доения, профилактические ветеринарные работы. В блоке кормления проверяем ингредиенты для комбикорма – шрота на белок и мочевину, кукурузу на крахмал. Решили сдать силос кукурузный на повторный анализ, памятуя о возможной неоднородности траншей.
Оговорюсь, на предприятии отсутствует стационарный анализатор кормов. Отмечу, что при уровне продуктивности свыше 30 л на дойную голову стационарный анализатор молока окупается в течение года.
Проба № 2 от 21.05.2020 г.
Поиски причин ползучего снижения молока найдены. Неоднородность силоса кукурузного. К моменту сдачи второй пробы из 1950 т силоса кукурузного оставалось примерно 750-800 т корма. Таким образом, первая проба траншеи имела 5 точек выщипа по диагонали, вторая проба имела 4 точки выщипа по остатку корма. Нюанс: поскольку руководитель предприятия не понимал, для чего мы делаем повторно анализ, его решение было сэкономить и оплатить меньший по стоимости пакет, вот почему транзитный крахмал во второй пробе отсутствует.
Разница на лицо:
|
Проба № 1 от 20.03.2020 г. |
Проба № 2 от 21.05.2020 г. |
Разница («-» ухудшение, «+» улучшение) |
Сухое вещество (СВ) |
254 |
225 |
-29 |
VEM молоко |
893 |
754 |
-139 |
Переваримость ОВ % |
71,8 |
65,6 |
-6,2 |
Крахмал |
140 |
47 |
-93 |
Транзитный крахмал |
32 |
|
неизвестно |
НДК |
476 |
651 |
+175 |
Усвояемость НДК % |
54,4 |
56,2 |
+1,8 |
Мораль всей басни такова:
-
Траншея на срезе сегодня и траншея на срезе через день, неделю, месяц имеют разную питательную ценность;
-
При соответствующем уровне продуктивности и финансовой возможности наличие стационарного анализатора кормов сохранить вам ваши деньги, время и нервы;
-
Проверяйте корма в лучших лабораториях с дополненными функциями. Это даст расширенный инструментарий для расчёта рационов вашему или привлечённому специалисту;
-
Заказывайте расчёт рационов – 30 л молока на дойную корову это не предел.
Заказывайте расчёт рационов.
Желаю мира